Schlicht und modern

Kann man in der Gastronomie bestehen ohne sie mit Leidenschaft auszuüben ?
Wir denken nicht! Unser Handeln ist kein Marketingkonzept.
Es kommt von Herzen.
Wir sind Gastgeber aus Überzeugung.
Mit viel Freude, Professionalität und Aufmerksamkeit umsorgen Wir unsere Gäste das ganze Jahr lang.
Gastronomie ist aufregend, kein Tag ist gleich.
Die Zeit vergeht wie im Flug. Lustige Momente, emotionale Augenblicke, begeisterte Gäste.
In welchem Beruf bekommt man schon soviel Feedback ?
Direkt und unverblümt. Man hat jederzeit die Chance sich zu verbessern und etwas dazu zu lernen.
Menschen jeder Nation, jeden Alters durchkreuzen unser Leben und bereichern es.
Der Spruch „Als Gast kommen und als Freund gehen“ klingt zwar etwas abgedroschen, aber das ist uns egal.
Denn Er trifft zu.

Und was ist nun unsere Philosophie ?
Ganz einfach.
Wir lieben unsere Arbeit, sind Fans unserer Mitarbeiter und wollen den „Waldkauz“ „Baykus“ ständig verbessern.
Er soll sich über die Jahre immer wieder nach „Zuhause“ anfühlen, auch und vor allem für unsere Gäste.
Denn was ist ein gutes „Zuhause“ ? Ein Ort der sich warm anfühlt, an dem man die Liebe spüren kann und an dem man nicht fremd ist.